Zákazníky doporučované zboží Vivani Bio kakao z nepražených bobů (RAW) 150g od Vivani v akci za 53 Kč. Zobrazit více »
Skladem > 4 ks
zdarma a bez rizika
s kvalitními produkty
máme otevřeno 24 hodin denně
Běžné kakao (tzv. holandského typu) je alkalizované. Přidáním regulátorů kyselosti (alkalizačních činidel) se zajistí, že výsledný prášek se lépe rozpouští, má jemnější chuť a je výrazně tmavší. Zároveň však díky tomu kakao ztrácí dvě třetiny antioxidantů, na které je bohaté.
Toto kakao neprošlo alkalizací a kakaové boby nebyly ani upraženy. Po fermentaci, sušení a očištění byly ihned nadrceny, pomocí lisu zbaveny části kakaového másla a rozemlety na jemný prášek. Díky tomu je kakao světlejší, má osobitou ovocnější chuť a ponechává si prakticky všechny zdraví prospěšné látky z kakaových bobů. Je vykupováno přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť.
Toto kakao má snížený obsah tuku (10%).
Raw čisté kakao
Složení: prášek z nepražených bio kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 %. Skladujte v suchu a chladu.
Nutriční hodnoty na 100 g |
Energetická hodnota | 1409 kj / 339 kcal |
Tuky | 11 |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6,9 |
Sacharidy | 14,5 |
z toho cukry | 0,3 |
Bílkoviny | 28 |
Sůl | 0 |
Exkluzivní produkt Vivani Bio kakao z nepražených bobů (RAW) 150g kvalitní značky Vivani - tento produkt posíláme po slevě za 75,00 Kč. Ve slevě nabízíme nepřeberné množství dalších položek. Neplaťte jinde víc, než musíte.